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商品訊息描述
●榮獲2016年金口碑獎！
●御丹波榮獲日本和菓子大賽「天皇賞」殊榮
●台中知名在地口碑老店，超人氣伴手禮，媒體熱推！
●五代經典傳承，堅持使用日本高品質用料，融合百年技法的溫厚手藝口感
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【陳允宝泉】2016年金口碑獎-百年老店招牌名餅系列(附提袋)
款式任選: 御丹波禮盒/ 花采餅禮盒/ 綠香綠豆禮盒/ 桃山香柚禮盒/ 小月餅禮盒/ 香Q餅禮盒
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百年經典傳承，來台中必買的經典伴手禮！
經典傳承．美食的藝術 -- 陳允寶泉
．榮獲2016年金口碑獎
．御丹波榮獲十年一次和菓子大賽日本【天皇賞】殊榮
．大太陽餅蟬聯2014、2015台中十大伴手禮金口碑獎
每一個樹立起來的優良口碑，皆是擁有溫情細膩的傳承故事與人情味。【陳允宝泉】歷經五代傳承，從台灣至日本發展，再而回到本土紮實經營，輾轉經過百年，流傳的不僅僅是一等的口碑，其中還融合了製作甜點的匠心與溫厚手藝，老師傅雙手佈繭，但手藝細膩，一次次擀薄麵皮，細心捲起，不斷重複著動作，如此烘烤下來的餅皮才會口感酥鬆可口，同時也包藏老師傅的細膩心思。
官網：www.chenyunpaochuan.com.tw
商品訊息特點
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工商時報【大古鐵器創辦人林允進總經理口述，記者王妙琴採訪整理】
我創辦的般若科技，以小艇推進器成就螺槳王國，在事業穩健後，我為了內人的健康，5年前意外開創「TAKU大古鐵器」，不僅徹底改善她身上過量重金屬現象，也變得更加健康快樂。現在，我天天分享：多喝大古鐵壺煮的水、多吃大古鐵鍋料理。
購買回想起當時，一位牙醫為內人看診之後，勸我們要用鑄鐵鍋壺，不要新款用不鏽鋼或是不沾鍋的鋁製品，當時也在電視上常看到師大化學系吳家誠教授，一再強調使用沒有化學塗層的鑄鐵鍋最好，這引起我深入研究各種不同鍋壺產品，才決定要開發這類產品而成立「大古鐵器」。
經過4年多的不斷研發改良，自己的親身體驗及客戶的回饋，我有信心推薦給大眾。其理由是目前只有大古的鑄鐵產品通過歐規食器要求的潔淨度，為了民眾健康，我不得不揭露一些事實。
不鏽鋼中較好的304或316中含有鉻Cr18％，鎳Ni8％，當加熱後其分子動能逐漸增強，當燒到變色之後，就開始釋放鉻及鎳出來和食物一起吃進去，產生的「六?鉻」毒性很強的。
有一種很薄的中華炒鍋，其實是添加鉻、鉬、錳等元素的熟鐵，才能去滾壓或是鍛造成形。
所謂不沾鍋都是鋁合金鍛造成型後加上會致癌的氟化物的表面處理，雖然被稱為鑽石或是陶瓷鍋。市面的琺琅鍋，經SGS化驗，鎘含是0.15ppm，遠高於歐規的0.002ppm上限值。
然而，大古鐵器採用沒有輻射汙染又低雜質的生鐵，經過脫臘精密陶瓷鑄造，只有2～3mm厚度，但是金屬組織密實細緻，輕量又耐用可以代代相傳的使用，再加上二?鐵處理，所煮的水或食物中含量有大量二?鐵離子，可以將三氯甲烷或是石灰質消除，又將中性（PH7.0）變成弱鹼（PH8.5）。
65％的鐵離子會形成血紅素，可以帶氧氣到全身的細胞，所以天天喝鐵壺水或吃鐵鍋料理，不但美味甘甜，還有氣色紅潤、元氣充足，讓我遠離西藥，頭髮烏黑，常常被問是不是染的？又充滿活力的生活著！因此才敢在此分享。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
中國時報【黃及人╱新北報導】
上季年度MVP得主達欣後衛周儀翔30日火力全開，攻下全場最高22分，外加6籃板、4助攻，「印度姚明」布拉也有19分、17籃板，兩人幫助台北達欣78比66力退桃園璞園，目前12勝5敗，繼續穩居聯盟龍頭地位。
周儀翔全場投11中7、罰7中6，火力徹底回穩，唯一美中不足的是，他發生全場最多的7失誤，「我今天主要是出手都有把握住，儘管失誤過多，那都是出現空檔，只是傳到讓隊友都接不好的毛病，我必須趕緊改善。」
張智峰、林冠綸兩名老將分別替補打了24、25分鐘，也充分發揮他們的價值，張智峰7分、7籃板，林冠綸6分、2助攻與2籃板，周儀翔說：「說也奇怪，只要智峰哥在場上，我打來比較安心，或因他總是第1個爭搶籃板的人。」
達欣總教練邱大宗表示，會讓張智峰與林冠綸上場，主因是不滿年輕球員前役表現，「只要每次換上年輕的，對手總是不怕他們，我們也打不出自己風格，經驗明顯不足，這些問題今晚在智峰、冠綸上場後，得到真正有效解決。」
璞園以戴維斯20分、16籃板表現最佳，吳家駿與施晉堯各有11分，總教練麥班達賽後一臉無奈表示，「又輸！真的沒什麼好講，就是他們打得比我們好，每次碰上達欣，輸球劇本幾乎一樣。」璞園本季遭遇達欣3戰全敗。
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